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| Bockwurst Schröder |
| Fabriquée à base de viandes de porc et bœuf rigoureusement sélectionnées, d’un subtil mélange d’épices et d’assaisonnement, une légère fumaison qui lui confère un goût incomparable et inégalable. Cette saucisse à pâte fine peut se consommer chaude ou froide, selon les envies et les saisons, en potée, dans une choucroute, au barbecue, en hot-dog ou encore en accompagnement dans une salade composée. |
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La chair est moelleuse et la peau craquante.
J’aime le goût fumé sans excès.
Bon goût fumé, belle aspect et l’odeur est parfaite.
Aspect visuel «traditionnel», goût fin et délicat, note fumée légère.
Goût fumé sympa, ira bien avec une choucroute garnie.
La peau craque en bouche, c’est parfait. |
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